ගෝලීය ආහාර කර්මාන්තය අඛණ්ඩව ව්‍යාප්ත වෙමින් සහ සංවර්ධනය වෙමින් පවතින බැවින්, 2024 දී තනි පුද්ගල ඉක්මන් අධිශීතකරණ (IQF) තාක්ෂණයේ සංවර්ධන අපේක්ෂාවන් ඉතා ශුභවාදී ය.ස්වභාවික ගුණාංග පවත්වා ගනිමින් ආහාරවල ගුණාත්මක භාවය සහ නැවුම්බව පවත්වා ගැනීමේ හැකියාව සඳහා ප්‍රසිද්ධියට පත් IQF තාක්ෂණය විවිධ අංශවල එහි පුලුල්ව පැතිරීම හේතුවෙන් සැලකිය යුතු වර්ධනයක් අපේක්ෂා කරයි.
පලතුරු, එළවළු, මුහුදු ආහාර සහ අනෙකුත් දිරායන නිෂ්පාදනවල පෝෂණ අගය, වයනය සහ රසය රඳවා තබා ගැනීම සඳහා තීරනාත්මක වන වේගවත් හා කාර්යක්ෂම කැටි කිරීමේ ක්‍රම සමඟින්, ඉක්මන් කැටි කිරීමේ තාක්ෂණය සඳහා ඉල්ලුම ආහාර සැකසුම් කර්මාන්තයේ ඉහළ යනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ.පාරිභෝගිකයින් වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න, අවම වශයෙන් සැකසූ ආහාර වලට ප්‍රිය කරන බැවින්, IQF තාක්ෂණය භාවිතය මෙම ප්‍රවණතා සමඟ සමපාත වන අතර කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය හෝ ආකලන භාවිතයෙන් තොරව ස්වභාවික ගුණාංග ආරක්ෂා කරයි.
තවද, ශීත කළ ආහාර ක්ෂේත්‍රය තුළ, IQF තාක්ෂණයේ බහුකාර්යතාව නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සහ ශීත කළ ආහාරවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.පහසු ආහාරවල වර්ධනය වන ජනප්‍රියතාවය සහ ආහාර සුරක්ෂිතතාව කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කිරීමත් සමඟ, නිෂ්පාදන අඛණ්ඩතාව පවත්වා ගෙන යන කාර්යක්ෂම කැටි කිරීමේ ක්‍රියාවලීන්ගේ අවශ්‍යතාවය මත නව්‍ය ඉක්මන් කැටි කිරීමේ විසඳුම් සඳහා ඇති ඉල්ලුම සැලකිය යුතු ලෙස වර්ධනය වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ.
මීට අමතරව, පරිසර හිතකාමී භාවිතයන් සහ බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ විසඳුම් අඛණ්ඩව ආකර්ෂණය වෙමින් පවතින බැවින් IQF තාක්ෂණය මගින් පිරිනමනු ලබන තිරසාර ප්‍රතිලාභ ආහාර කර්මාන්තය තුළ අනුනාද වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ.නිෂ්පාදන අපද්‍රව්‍ය අවම කිරීම, නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව ප්‍රශස්ත කිරීම සහ බලශක්ති පරිභෝජනය අඩු කිරීම මගින් IQF තාක්ෂණය කර්මාන්තයේ තිරසාර ඉලක්ක සහ නියාමන අවශ්‍යතා සමඟ සමපාත වන අතර එමඟින් විවිධ ආහාර සැකසුම් මෙහෙයුම් හරහා එහි ආකර්ෂණය සහ අනුගත වීම වැඩි දියුණු කරයි.
සමස්තයක් වශයෙන් ගත් කල, ගෝලීය ආහාර කර්මාන්තයේ උසස් තත්ත්වයේ, ස්වාභාවික සහ පහසු ශීත කළ ආහාර සඳහා වැඩි වන ඉල්ලුම මගින් මෙහෙයවනු ලබන පුද්ගලික ඉක්මන් කැටි කිරීමේ තාක්ෂණයේ සංවර්ධන අපේක්ෂාවන් 2024 වන විට සැලකිය යුතු ලෙස පුළුල් වනු ඇත.තාක්‍ෂණික දියුණුව සහ පාරිභෝගික මනාපයන් ආහාර සැකසුම් කර්මාන්තය හැඩගස්වන බැවින්, IQF තාක්ෂණය කාර්යක්ෂමතාව, තිරසාරභාවය සහ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය වැඩිදියුණු කිරීමේ වැදගත් අංගයක් බවට පත්වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ.එහි පුළුල් පරාසයක යෙදුම් සහ ප්‍රතිලාභ සමඟින්, IQF තාක්ෂණය සඳහා වන අපේක්ෂාවන් ඉදිරි වසර තුළ ධනාත්මකව පවතී.අපගේ සමාගම පර්යේෂණ හා නිෂ්පාදනය කිරීමට ද කැපවී සිටීතනි ඉක්මන් අධිශීතකරණ, ඔබ අපගේ සමාගම සහ අපගේ නිෂ්පාදන ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, ඔබට අප හා සම්බන්ධ විය හැකිය.
පසු කාලය: ජනවාරි-21-2024