impingement tunnel freezer යනු සරල ව්යුහයක්, ඉතා කාර්යක්ෂම අධිශීතකරණ උපකරණයකි.එය impingement mesh belt tunnel freezer සහ impingement solid belt tunnel freezer ලෙස බෙදිය හැකිය.
Impingement mesh belt tunnel freezer, බෙල්ට් එකේ ඉහළ සහ පහළ පෘෂ්ඨයන් වෙත සෘජුවම සීතල වාතය විදීම මගින් නිෂ්පාදන සිසිල් කරයි.අධි පීඩන වායු පෙට්ටි සහිත විදුලි පංකා නිෂ්පාදන සඳහා විශේෂිත වූ තුණ්ඩ හරහා වාතය පිඹිනවා.ප්රමාණවත් තරම් වාෂ්පීකරණ ප්රදේශයක් සහිත විශේෂ පිඹින ආකාරය වඩා හොඳ තාප හුවමාරුව සහ වේගයෙන් කැටි කිරීම සහතික කරයි.
එය ප්රධාන වශයෙන් ඉරිඟු, ඉස්සන්, මාළු ෆිලට්, හැම්බර්ගර් පැටිස් වැනි ඉක්මනින් කැටි කරන කැටිති, නූගට් සහ පැතලි ආහාරවල භාවිතා වේ.
1. ඉහළ කැටි කිරීමේ කාර්යක්ෂමතාව කෙටි සමස්ත දිග සහ කුඩා උපකරණ අවකාශය අවශ්ය සඳහා ඉඩ ලබා දේ.
2. සිරස් අධිවේගී වායු ප්රවාහය ශීත කිරීමේ කාලය බෙහෙවින් කෙටි කරයි, විශාල අයිස් ස්ඵටික නිපදවන්නේ නැත.
3. සීඝ්ර කැටිකිරීම විශාල අයිස් ස්ඵටිකයක් ජනනය නොකරයි, සෛල හා නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මක භාවය ආරක්ෂා කරයි, දියවීමෙන් පසු නැවුම්බව පවත්වා ගනී.
4. සරල ව්යුහය, පිරිසිදු කිරීමට පහසු සහ සනීපාරක්ෂක තත්ත්වයන් ආහාර කර්මාන්තයේ අවශ්යතා සපුරාලයි.
5. මොඩියුලවල නිෂ්පාදනය කර ස්ථාපනය කර ඇත, නඩත්තු කිරීමට, අලුත්වැඩියා කිරීමට හෝ ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට පහසුය.
6. මොඩියුලර් නිර්මාණය ස්ථාපනය සහ නැවත වෙන් කිරීම සඳහා පහසු වන අතර පවතින මොඩියුලවලට අමතර මොඩියුල එකතු කිරීමෙන් ක්රියාකාරිත්වය පුළුල් කිරීමට නම්යශීලී බවක් ලබා දෙයි.
7. මල නොබැඳෙන වානේ නල සහ ඇලුමිනියම් මිශ්ර ලෝහ වරල් සහිත වාෂ්පකාරකය ඵලදායී හා පිරිසිදු කිරීමට පහසුය.
Impingement Tunnel Freezer තෝරා ගන්නේ ඇයි? 1. එය ඉක්මනින් සහ ලාභදායී ලෙස ඉහළ පරිමාවකින් යුත්, ඉහළ කාර්යක්ෂම පැතලි නිෂ්පාදන කැටි කරයි. 2. ඉහළ වටිනාකමක් ඇති IQF නිෂ්පාදන ඇතුළුව විවිධ තුනී හෝ පැතලි නිෂ්පාදන කැටි කළ හැක. 3. එය තවදුරටත් සැකසීමට පෙර මෘදු ආහාර සහ ඇලෙන සුළු කැන්ඩි ස්ථාවර කළ හැක. 4. පෙති කැපීමේදී අස්වැන්න සහ සනීපාරක්ෂාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පිසූ ආහාර කැටි කර ස්ථාවර කරයි. 5. එය ආරක්ෂිත ශීත කළ බෙදාහැරීම සඳහා ඉක්මනින් අමු මස් නිෂ්පාදන සුපිරි සිසිල් කළ හැක.
එය ඉස්සන්, පෙති කපන ලද මාළු, මස් ඩම්ප්ලිං, බෙදුණු මස්, කුකුල් මස්, ඇස්පරගස් සහ අල වැනි ඉක්මනින් කැටි කරන තීරු, ඝන හෝ ධාන්ය ආහාරවල බහුලව භාවිතා වන අතර එය බලශක්තිය ඉතිරි කරන අතර පිරිසිදු කිරීමට සහ නඩත්තු කිරීමට පහසුය.